Την Καθαρή Δευτέρα οι ανύπαντρες κοπέλες έκαναν σε μερικά χωριά τις αρμυροκουλούρες. Αυτές ήταν κουλούρες φτιαγμένες με αλεύρι και πολύ αλάτι. Αυτές τις έψηναν και αφού κάθονταν νηστικές όλη την ημέρα και χωρίς νερό περίμεναν να 'ρθεί το βράδυ να φάνε την αρμυρόκλουρα (αλμυρή-κουλούρα). Το βράδυ στο όνειρό τους, όποιον δουν να τους δώσει νερό, αυτόν θα πάρουν για άντρα τους.Παρομοίως,ζητούν να προκαλέσουν μαντικό όνειρο,με κόλλυβα των Αγίων Θεοδώρων.
Πέρα, λοιπόν, από αφιερωμένη στους νεκρούς, η γιορτή των Αγίων Θεοδώρων, κατείχε μια ιδιάζουσα θέση στην παράδοση του λαού μας, καθώς τη μέρα τούτη οι ανύπαντρες κοπέλες συνηθίζαν να χρησιμοποιούν το στάρι για να ονειρευτούν το μελλούμενο γαμπρό.
Κυριακή 26 Φεβρουαρίου 2012
Δυο κακές μου συνυφάδες (σατιρικό αποκριάτικο τραγούδι)
Δυο κακές μου συνυφάδες,
ούλο εμένα κακοκρένουν
και με κακοκουβεντιάζουν.
Με φωνάζουν ακαμάτα.
Εγώ δεν ήμουν ακαμάτα,
ήμουν γρήγορ' η πλατώνα.
Πέντε μήνες, έξι αδράχτια
πότε τα 'γνεσα η καημένη;
Τα ΄ριξα να τα ιδιάσω
απ' το ένα τ'αυτί τ'ς γάτας στ' άλλο.
Νιώσε γάτα το ποντίκι,
μου χαλάει το διασίδι.
Σήκω κακονοικοκύρη,
γρήγορα φωτιά στο σπίτι
για να κάψει το ντουβάρι
να το βρούμε το κουβάρι.
ούλο εμένα κακοκρένουν
και με κακοκουβεντιάζουν.
Με φωνάζουν ακαμάτα.
Εγώ δεν ήμουν ακαμάτα,
ήμουν γρήγορ' η πλατώνα.
Πέντε μήνες, έξι αδράχτια
πότε τα 'γνεσα η καημένη;
Τα ΄ριξα να τα ιδιάσω
απ' το ένα τ'αυτί τ'ς γάτας στ' άλλο.
Νιώσε γάτα το ποντίκι,
μου χαλάει το διασίδι.
Σήκω κακονοικοκύρη,
γρήγορα φωτιά στο σπίτι
για να κάψει το ντουβάρι
να το βρούμε το κουβάρι.
Μια γριά πολύ γριά (σατιρικό αποκριάτικο)
Μια γριά πολύ γριά
λάχανα μαέρευε,τα ξεροτσιγάριζε.
Τ'ς ήρθε μια κακιά βουλή,
ήθελε να παντρευτεί.
Μια κλοτσιά του τεντζεριού,
τέσσερις του καπακιού,
πάει κοντά στο γέροντα.
Γέρο στεφανώσε με,κι α δε,
ρίξε,σκοτώσε με.
Φεύγα γρια ξεφόρτωσέ με
και στα χάλια μ' άφησέ με.
λάχανα μαέρευε,τα ξεροτσιγάριζε.
Τ'ς ήρθε μια κακιά βουλή,
ήθελε να παντρευτεί.
Μια κλοτσιά του τεντζεριού,
τέσσερις του καπακιού,
πάει κοντά στο γέροντα.
Γέρο στεφανώσε με,κι α δε,
ρίξε,σκοτώσε με.
Φεύγα γρια ξεφόρτωσέ με
και στα χάλια μ' άφησέ με.
Η Καθαρή Δευτέρα (σατιρικό τραγούδι για τη νηστεία της Σαρακοστής)
Τ' ακούτε τι παράγγειλε η Καθαρή Δευτέρα;
Πάρτε τον τρύπιο τον τορβά (ντορβά)και τη σκουρολεπίδα,
στα όχτια βγαίν' τα λάχανα, στα βάτα τα τσουκνίδια.
Πάρτε τον τρύπιο τον τορβά (ντορβά)και τη σκουρολεπίδα,
στα όχτια βγαίν' τα λάχανα, στα βάτα τα τσουκνίδια.
Πέθαν' ο κρέας (Παραδοσιακό αποκριάτικο τραγούδι)
Πέθαν' ο κρέας πέθανε
λιποψυχάει κι ο τύρος
κι αυτός ο ξινοτύρος.
Σηκών'ο πράσος την ουρά
κι ο κρέμμυδας τα γένια.
Κι η βρούβα η παλιόβρουβα
κάθεται στην καβάλα
να π'δήσ'(πέσ') μες στην τσουκάλα.
λιποψυχάει κι ο τύρος
κι αυτός ο ξινοτύρος.
Σηκών'ο πράσος την ουρά
κι ο κρέμμυδας τα γένια.
Κι η βρούβα η παλιόβρουβα
κάθεται στην καβάλα
να π'δήσ'(πέσ') μες στην τσουκάλα.
